Vinos y Slow Food al mejor precio - ENVÍO GRATIS en pedidos superiores a 50€ (Península)

MAESTRO SIERRA FINO

MAESTRO SIERRA FINO Bodega Maestro Sierra, España, Fino, Generoso, Jerez, Palomino, Vino

MAESTRO SIERRA FINO

IVA Incluido

Maestro Sierra Fino (75 cl). En 1830, José Antonio Sierra, maestro tonelero encargado de hacer barricas para las más prestigiosas casa de Jerez, cumple su sueño de fundar esta bodega que tras casi dos siglos, mantiene la ilusión y espíritu tradicional y artesanal de sus comienzos. La bodega que continúa en manos de la misma familia y en la misma ubicación que la vio nacer, se ha convertido en una de las más reconocidas de la zona priorizando calidad, frente a cantidad.

Ficha técnica:
  • La bodega: Maestro Sierra
  • Marca: Fino
  • D.O.: Jerez
  • Tipo: Vino Seco
  • Elaboración: El proceso de creación del Fino se inicia con el Vino Base, encabezado hasta los 15% vol. de alcohol, favoreciendo el crecimiento del Velo de Flor. Este velo natural de levaduras irá creciendo paulatinamente hasta cubrir totalmente la superficie del vino, impidiendo el contacto directo con el aire, por tanto su oxidación, a lo largo de toda su crianza, otorgándole características organolépticas muy especiales, entre ellas, su color. Esta flor de vino está compuesta por unas levaduras de carácter singular que a lo largo de siglos y como consecuencia de un proceso de selección natural subsisten gracias al oxígeno y a compuestos contenidos en el vino.
  • Grado: 17,5% vol.
  • Variedad: Palomino
Ficha cata:
  • Vista: Seco, pálido, punzante y delicado.
  • Nariz: Punzantes y delicados, recuerdos a almendras.
  • Boca: Seco, largo.

Opiniones

¡Bártulo es valor seguro! Cada día disfruto más sus productos, y además gran calidad/precio.

Pedro G. - Madrid

Uno de los mejores vinos que he probado. No deja indiferente a nadie al descorcharse.

Sergio O. - Salamanca

En mi TOP 3. ¡Soberbio! Suave pero con excelente sabor.

José C. S. - Valencia