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Cepas Vellas de do Ferreiro 2018 (75 cl). Gerardo Méndez elabora este albariño con el fruto de sus cepas más viejas, con más de 200 años de historia a sus espaldas. Así, junto con una elaboración sobre lías finas, consigue un blanco que es la verdadera expresión de su tierra natal: un vino fresco, vivo y al que aún le espera una larga vida por delante.
Ficha técnica:
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La bodega: Gerardo Méndez
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Marca: Cepas Vellas de do Ferreiro
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D.O.: Rias Baixas
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Tipo: Blanco
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Añada: 2018
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Grado: 13% vol.
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Variedad: 100% Albariño
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Edad de los viñedos: 200 años
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Vendimia: Manual en pequeñas cajas
Ficha cata:
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Vista: Color amarillo dorado, pálido y brillante.
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Nariz: Notas frutales, florales, con apuntes cítricos y minerales.
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Boca: AGusto intenso, con finura y una larga vida por delante.
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Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 7-10ºC.
