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Martúe 2017 (75 cl) La añada 2017 se caracterizó por un invierno seco y frio y una primavera lluviosa con temperaturas suaves que permitió a nuestras viñas brotar con vigor y tener las reservas suficientes para soportar un cálido verano sin apenas lluvias.
La producción fue excelente tanto en producción como en calidad, un exhaustivo coupage de un 33% Syrah, 21% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot y 19% Malbec y 7% Merlot con 10 meses de crianza en barrica.
El resultado es un vino mucho volumen, con buena capacidad para envejecer, redondez, y un tanino espectacular.
Ficha técnica:
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La bodega: Martúe
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Marca: Martúe
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D.O.: Campo de la Guardia
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Tipo: Crianza
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Permanencia mínima en barrica: 10 meses
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Tipo de barrica: Roble francés
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Añada: 2014
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Grado: 15% vol.
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Variedad: 33% Syrah, 21% Cabernet sauvignon, 19% Malbec, 20% Petit Verdot, 7% Merlot
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Vendimia: Manual
Ficha cata:
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Vista: Presenta un atractivo color rojo picota, vivo y luminoso.
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Nariz: Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido.
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Boca: Primero aparece fruta negra, hinojo y regaliz, luego recuerdos de mantecado y madera quemada. Se hace grande en boca. Fresco y muy frutal. Se mueve despacio por la boca, marcando sabor, dando placer. Sensación rugosa al final, que lo hace largo y augura una gran botella.
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Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 14-16ºC.
